冷藏技术

Journal of Refrigeration Technology
部级期刊
主管单位：中国商业联合会
主办单位：国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站
出版周期：季刊
出版地区：北京
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杂志简介

冷藏技术杂志 作者投稿咨询

《冷藏技术》杂志是部级期刊，创办于1978年，发行周期是季刊。复合影响因子0.13，由国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站主办，中国商业联合会主管。该刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等主流学术数据库收录，并先后斩获中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）等荣誉，本站非杂志官网。

0.13
影响因子
44
年发文量
0.84
期刊他引率
136
总被引量
4.36
被引半衰期
5.97
引用半衰期
约1个月内
审稿周期
尹从绪
主编
季刊
出版周期
北京
出版地区
一级发文领域：
一般工业技术 轻工技术与工程 经济管理 建筑科学 农业科学 机械工程 化学工程 电气工程 文化科学
二级发文领域：
一般工业技术 / 制冷工程 轻工技术与工程 / 食品科学与工程 经济管理 / 产业经济 轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程 轻工技术与工程 / 食品科学 建筑科学 / 建筑设计及理论 农业科学 / 园艺学 建筑科学 / 建筑技术科学 经济管理 / 国民经济
主要资助项目：
国家自然科学基金 天津市自然科学基金 黑龙江省自然科学基金 黑龙江省教育厅科学技术研究项目 国家科技支撑计划 福建省科技创新平台建设项目 河南省政府决策研究招标课题 国家高技术研究发展计划 河南省科技攻关计划
主要资助课题：
福建省科技创新平台建设项目(2009H2006) 国家科技支撑计划(2013BAD19B06) 国家自然科学基金(51008087) 哈尔滨市青年科学研究基金(2003AFQXJ029) 黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10551072) 黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10541075) 福建省科技计划重点项目(200610022) 国家高技术研究发展计划(2012AA053001) 国家高技术研究发展计划(2008AA100803)
栏目设置：
技术探讨 信息动态 百花园地 工程实践 专家论坛
收录信息：
知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏
期刊荣誉：
中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库（CJFD）

冷藏技术期刊介绍

《冷藏技术》是由国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站主办，中国商业联合会主管的全国性工业类期刊，创刊于1978年，刊号（CN 11-2090/TS，ISSN 1674-0548），全年定价：180.00元/期，季刊。该杂志以刊登工业科学论文、评价工业科研成果、探讨工业教学规律、传播工业教学经验、开展工业学术讨论、报道工业研究动态、提供国内外工业信息为主旨，引领工业前沿和热难点问题研究，助工业经学者成长。该刊级别为部级期刊，欢迎广大读者订阅。

《冷藏技术》期刊栏目主要有：技术探讨 信息动态 百花园地 工程实践 专家论坛

冷藏技术投稿须知

（1）注释是对文章标题、作者及文内某一特定内容的进一步解释或补充说明。注释序号用带圆括号的阿拉伯数字表示；注释位置在正文结束之后，参考文献之前。

（2）作者简介包括姓名、单位、职称职务以及研究领域。

（3）正文要求主题明确、论点新颖、论据可靠、语言简练、具可读性。

（4）来稿不涉及敏感话题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。

（5）来稿请附200字左右的内容提要，以及2个至6个关键词。

冷藏技术期刊评价报告

年度 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
影响因子 0.07 0.03 0.03 0.1 0.29 0.32 0.47 0.44
立即指数 0 0.04 0.1 0.06 0.1 0.06 0.11 0.09
发文量 60 55 51 51 52 48 47 44
引用半衰期 5.81 7.11 6.63 5.97 7.08 7.53 5.97 5.97
被引半衰期 6.5 10.07 9 10 3.35 3.78 3.77 4.36
被引次数 78 59 48 62 79 108 127 136
期刊他引率 0.83 0.86 0.73 0.82 0.68 0.85 0.91 0.84
平均引文率 6.6 7.5 8.4 7.3 11.6 11.5 12.5 19

冷藏技术文献分析

1、主要引证文献期刊分析

序号 期刊 涉及文献量
1 《制冷》 75
2 《制冷与空调》 72
3 《制冷技术》 42
4 《制冷学报》 42
5 《食品与机械》 37
6 《低温与超导》 36
7 《食品工业科技》 30
8 《食品科学》 25
9 《制冷与空调（四川）》 24
10 《农业工程学报》 24

2、主要参考文献期刊分析

序号 期刊 涉及文献量
1 《制冷学报》 167
2 《制冷与空调》 131
3 《制冷》 112
4 《制冷技术》 82
5 《流体机械》 69
6 《低温与超导》 63
7 《食品科学》 53
8 《食品工业科技》 48
9 《保鲜与加工》 47
10 《农业工程学报》 42

冷藏技术主要发文机构分析

序号 机构名称 发文量 相关发文主题
1 国内贸易工程设计研究院 196 制冷；冷库；制冷系统；食品；节能
2 天津商业大学 119 制冷；贮藏；制冷系统；冷库；食品
3 华商国际工程有限公司 75 冷库；制冷；制冷系统；土建；能耗
4 哈尔滨商业大学 73 制冷；制冷系统；食品；冷冻；贮藏
5 西安交通大学 45 制冷；压缩机；制冷压缩机；制冷剂；冷剂
6 上海水产大学 40 食品；冷藏；陈列柜；贮藏；冷库
7 集美大学 38 制冷；冷库；节能；制冷系统；压缩机
8 上海海洋大学 27 冷库；制冷；节能；制冷系统；食品
9 天津商学院 25 制冷；食品；速冻；压缩机；制冷机
10 黑龙江商学院 19 制冷；食品；计算机；制冷系数；制冷系统

冷藏技术期刊文献

  • 日本物流冷库的发展及自然工质在冷库中的应用 作者：钱振翼; 浅野英世; 忽那都志夫；株式会社前川制作所; 东京135-8482
  • 烟台冰轮举办“智慧驱动、冷热互联”路演活动
  • 开式单级水蒸汽螺杆热泵系统设计及性能分析 作者：朱永宏; 王强; 白单英; 毛国良；烟台冰轮股份有限公司; 烟台264000
  • 丹佛斯举办大中型冷库制冷系统优化系列路演活动
  • 气相分离式分流器对冷风机性能影响的实验研究 作者：孙志利; 臧润清; 姬卫川；天津市制冷技术重点实验室; 天津商业大学; 天津300134; 冷冻冷藏技术教育部工程研究中心; 天津市制冷技术工程中心; 天津300134
  • 1-甲基环丙烯结合气调包装对红灯大樱桃贮藏品质的试验研究 作者：吴凡; 隋继学；郑州轻工业学院; 郑州450002; 河南牧业经济学院; 郑州450011
  • 冷库用翅片蒸发器流程优化的实验研究 作者：孙志利; 臧润清; 刘一夫；天津市制冷技术重点实验室; 天津商业大学; 天津300134; 冷冻冷藏技术教育部工程研究中心; 天津市制冷技术工程中心; 天津300134
  • 第十二届全国食品冷藏链大会在长沙召开
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投稿常见问题

，地址：北京市丰台区右安门外大街99号华商科技大厦1001室，邮编：100069。

基本信息

  • 主办单位：国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站
  • 主管单位：中国商业联合会
  • ISSN：1674-0548
  • CN：11-2090/TS
  • 出版地区：北京
  • 出版周期：季刊
  • 创刊时间：1978
  • 本站类型：咨询类非杂志官网

主要发文机构及发文量

  • 国内贸易工程设计研究院（196）
  • 天津商业大学（119）
  • 华商国际工程有限公司（75）
  • 哈尔滨商业大学（73）
  • 西安交通大学（45）
  • 上海水产大学（40）
  • 集美大学（38）
  • 上海海洋大学（27）
  • 天津商学院（25）

主要发文主题及发文量

  • 制冷（921）
  • 冷库（577）
  • 冷藏（387）
  • 制冷系统（357）
  • 食品（311）
  • 压缩机（205）
  • 节能（184）
  • 贮藏（130）
  • 冷藏库（130）

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